//除第一条外全部删除

$("selectId option[value!=0]").remove();

 //添加

$("selectId").appen("<option value=''>"+name+"</option>");

 //获取第一个option的值
$('#test option:first').val();

//最后一个option的值

$('#test option:last').val();

//获取第二个option的值

$('#test option:eq(1)').val();

//获取选中的值

$('#test').val();
$('#test option:selected').val();

//设置值为2的option为选中状态

$('#test').attr('value','2');

//设置最后一个option为选中

$('#test option:last').attr('selected','selected');
$("#test").attr('value' , $('#test option:last').val());
$("#test").attr('value' , $('#test option').eq($('#test option').length - 1).val());

//获取select的长度

$('#test option').length;

//添加一个option

$("#test").append("<option value='n+1'>第N+1项</option>");
$("<option value='n+1'>第N+1项</option>").appendTo("#test");

//添除选中项

$('#test option:selected').remove();

//删除项选中(这里删除第一项)

$('#test option:first').remove();、

//指定值被删除

$('#test option').each(function(){
    if( $(this).val() == '5'){
         $(this).remove();
     }
});
$('#test option[value=5]').remove();

//获取第一个Group的标签

$('#test optgroup:eq(0)').attr('label');

//获取第二group下面第一个option的值

$('#test optgroup:eq(1) : option:eq(0)').val();

$('#test optgroup:eq(1) : option:eq(0)').val();